ティーベルティーファクトリーの商品をネットで買いたいです。販売しているお店はありますか。
はじめまして。東日本橋でシュシュというエシカルショップをやっている佐野です。
今回は、当店で扱っている商品をより知ってもらう企画として、TEAVER TEAFACTORY（ティーベルティーファクトリー）さんをご紹介したいと思います。
ティーベルティーファクトリーとは、宮城県女川町にある紅茶専門店です。
実はこの店舗、お店で提供するだけでなく、お家でも楽しめるようにフレーバーティを販売しています。
宮城県を中心に販売しているのですが、東京でも取扱たいと思い、シュシュでも〇〇年から開始しています。
フレーバーティってなんですか。
有名なものでいうと、アップルティー。アールグレイも実はフレーバーティの一つだよ
フレーバーティーはその名の通り、さまざま種類の香りをつけて、楽しむもので、紅茶だけではありません。そもそも茶葉の規定はなく、日本茶、中国茶をブレンドしたものがあります。
ひとえに、フレーバーティーといってもさまざまな種類があるので、ここでは、ティーベルティーファクトリーさんで取り扱っているフレーバーティーを説明しつつ、フレーバーティーの美味しい入れ方まで、ご紹介できればなと思っています。
ティーベルティーファクトリーとは
女川町にあるフレーバーティー専門店です。
※TEA + VER + TEA + FACTORYで、ティーベルティーファクトリーで覚えてください
ここのオーナーさんは、マルコポーロで有名なマリアージュフレールで働いていて、いわば紅茶のプロ。
紅茶が好きな方ならご存知の人も多いはず。
その経験を生かして、紅茶だけでなく、フレーバーティをオリジナルで開発しているお店です。
ティールーム（飲食スペース）があったり、地元ではカフェとしても楽しまれています。
取扱商品
- サマーレモン
- チョコミント
- ダージリンファーストフラッシュ
- バースデーティー
- ダージリンセカンドフラッシュ
- キャラメルパンプキン
- ニルギリオリジナル
- サクラ
人気商品は・・・
・キャラメルパンプキン
・マサラオリジナル
なお、ティーベルティーファクトリーは期間限定商品が定期的に販売されています。
地元の女川産イチジクをほうじ茶でブレンドしたフレーバーティで、毎年大人気の商品です。
こんな人におすすめ
- コーヒーが苦手
- 妊娠中でカフェインがとれない
- けどあったかい飲み物を飲みたい
紅茶を飲むシーンはいろいろあると思いますが、私の場合は、出産お祝いに紅茶セットをプレゼントして喜ばれました。
妊娠中は、食べ物にかなりナイーブになってしまうけど、紅茶はカフェインが入っていないですし、味だけでなく香りも楽しめるところがいいところだなと思います。
ギフトもあります
シュシュではラッピングサービスもあります。
商品ページに入力していただければ、ギフト配送できます。
こんな感じ
出産祝いだけじゃなく、
・敬老の日
・お中元
・お歳暮
手土産としてももちょうどいいお値段です。
賞味期限がないので、プレゼントされた側を配慮できるのも、ポイントかなと思います。
使い方
- 新鮮な水を沸騰させる
- ティーカップを温める
- １人前あたり3g入れる
- １.5〜２分ほどむらして飲む
フレーバーティの美味しい入れ方を、オーナーさん直接聞いたところ、コツは以下です。
・茶葉をたっぷり入れること
・むらす時間は短時間でOK
一般的に、３分〜５分ほどむらすといわれていますが、さっと出した方が香りが強くでます。
ちなみに…
大きめの茶葉の場合：ティースプーン大きめ２杯
小さなの茶葉の場合：ティースプーン小さめ２杯
ブレンドしたお茶によって、茶葉の大きさがちがいます。
＜大きい茶葉＞
＜小さい茶葉＞
大きさにあわせて、茶葉の量を変えてあげると、美味しくいれることができます
茶器の販売もしています
ちなみに、ティーベルティーファクトリーさんでは茶器の販売をしています。
例えば、２００ccにあたり３gの茶葉がベストといわれていますが、「クチポール」のティースプーンを使うと、きちんと測れます。
ここで販売されいてるものは、実際のお店でも使っている茶器なので、美味しく入れたい方はぜひ足を運んでみてください。
